Soja

De la mélamine dans du soja destiné à des producteurs bio

Près de 300 tonnes de tourteaux de soja importés de Chine ont été retirées du marché après la découverte d'un taux de mélamine cinquante fois supérieur à la norme autorisée. Ce soja était destiné au... [La suite]
publié le 28/11/2008

Trop de soja, moins de spermatozoïdes ?

Une étude américaine fait le lien entre consommation élevée de soja et diminution de la qualité du sperme chez l'Homme.
Le soja contient des isoflavones, composant organique qui semble bloquer la formation de spermatozoïdes.
[La suite]
publié le 30/07/2008